Arjeplogs kommun söker två kockar till vårat centralkök
Om tjänsten
Som kock i Arjeplogs kommun arbetar du med att tillaga näringsrika och välsmakande måltider till skolor, förskolor och omsorgsverksamheter. Du blir en viktig del av ett arbetslag som tillsammans skapar goda måltidsupplevelser för kommunens invånare.
Arbetet innebär både självständigt ansvar och nära samarbete med kollegor och köksansvarig.
Arbetsuppgifter
I rollen som kock kommer du bland annat att:
Tillaga och servera måltider enligt fastställda menyer och näringsrekommendationer.
Förbereda råvaror och delta i hela produktionsprocessen i köket.
Säkerställa att livsmedelshygien och egenkontroll enligt HACCP följs. …